We leerden elkaar lang, lang geleden kennen op de hotelschool … We merken al gauw dat de horeca moeilijk te combineren valt met het grootbrengen van 3 kinderen en kiezen voor een dagjob. Wanneer de kinderen wat ouder zijn wagen we toch de sprong. Met een omweg van De Passerelle landen we terug thuis in Lochrist. De geboorte van Verjus. 

Onze stijl is speels, creatief, no-nonsense. We houden meer van de losse sfeer dan van het traditionele stijve gedoe. 

We bieden een totaalbelevenis aan die draait om kwaliteit, smaak en comfort.

2 jaar na aanvang van Verjus wordt het tijd voor een andere aanpak. Volledige dagen worden te druk, we verleggen de focus naar het diner. Van harte welkom in Verjus 2.0!

In de zomer ontvangen we je graag op ons gezellig tuinterras.